Rillettes de poulet – GAEC La Droulinais

Poids net : 250g

Ingrédients : 61% viande de poulet*, 17% gorge de porc*, oignons (origine : Bretagne), bouillon de poulet (eau, poulet*, sel de Guérande IGP, poivre noir), sel de Guérande IGP, poivre noir, herbes de Provence.
* Poulets et porcs élevées sur la ferme en plein air.

Allergènes : Absence

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 661 kJ / 158 kcal – Matières grasses : 10,7g dont acides gras saturés : 3,4g – Glucides : 0,8g dont sucres : 0,6g – Protéines : 14,7g – Sel : 0,8g

Conservation : A température ambiante dans un endroit frais puis au frais après ouverture et consommer dans les 5 jours pour conserver toutes les qualités gustatives de vos rillettes de poulet.

Certifications et labels :

Recette :

Comment servir et accompagner vos rillettes ?

En apéritif :  Sur des toasts de pain de campagne grillés ou frais, vous pouvez les agrémenter de cornichons ou d’oignons au vinaigre de façon classique qui viendra réveiller votre palais et révéler le goût de vos rillettes.
En entrée : Servir vos rillettes sur un plateau de charcuterie, en salade ou sur un toast grillé accompagné d’un verre de vin rouge corsé de type Bordelais.

Produits du même producteur :
Filets de poulet à la Provençale

Contact :

GAEC La Droulinais
La Droulinais
35 170 BRUZ

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