SCEA Ste Catherine

SCEA Sainte Catherine
Sainte Catherine 44430 La Remaudière

Ses engagements :

Culture de plein champ

Nous produisons nos fruits et légumes uniquement en saison, ce qui nous permet de les faire pousser en pleine terre à l'extérieur sans utiliser d'artifices. Nos plantes sont donc soumises aux facteurs climatiques de la région, donnant des fruits et légumes charnus, avec du goût et riches en nutriments.

Permaculture

Nous cherchons à produire de façon écologiquement et énergiquement efficace et durable. Nous cultivons une large diversité de plantes adaptées au climat local pour reproduire un écosystème naturel et équilibré et nous utilisons de l'énergie renouvelable et favorisons des matériaux durables pour nos installations.

Biodiversité

Afin de favoriser la biodiversité et fournir un refuge aux insectes pollinisateurs essentiels à notre production, nous mettons en place des surfaces de plantes et fleurs sauvages entre nos cultures de légumes. Nous collaborons avec les apiculteurs de la région et nous participons à l'embellissement des paysages agricoles.

Paul et Marie, maraîchers 

” Parisiens jusqu’en 2010, nous avons décidé de tout quitter pour nous mettre au vert et adopter un nouveau mode de vie plus en accord avec nos principes. En effet, nous avons tous deux grandit à la campagne, nos parents et grands parents étant éleveurs pour Marie et maraîchers pour moi, et cela nous manquait trop.

Avec un peu d’aide de la part de nos familles, nous avons acquis une dizaine d’hectares de prairies et un verger pour nous lancer en maraîchage avec une orientation vers la permaculture. Après quelques déboires sur les premières années, nous avons pu enfin trouver notre rythme et mettre en place un système pérenne nous permettant de récolter des produits de qualité en quantité suffisante pour nous rémunérer convenablement.”

Les produits de Sainte Catherine :
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Oignons Jaunes

Contact :

SCEA Sainte Catherine
Sainte Catherine
35 430 LA REMAUDIERE

Téléphone : 06 54 32 10 98

Mail : paul@stecatherine.fr

Site internet : www.facebook.com/scea-ste-catherine

Galerie photo :